Описание и характеристики
Описание
Льняное масло незаменимый продукт питания - его употребляют с овощами в пост, на основе его готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата. В состав льняного масла входят следующие полиненасыщенные жирные кислоты: Омега -3 (около 50%), Омега-6 (около 20%), Омега-9 (около 20%), насыщенные жирные кислоты (стеариновая, пальмитиновая) — 9–11%, фосфор, кальций, цинк, витамины А, Е, В1, В2, В6, С.
В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6(наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жиры). Омега-3 содержится в достаточном количестве только в льняном масле. В масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно выше, чем в остальных продуктах питания. Попадая в организм, Омега-3 и Омега-6, внедряются в структуру клетки, и в дальнейшем положительно влияют на клеточную активность, на скорость передачи нервных импульсов. Регулярное применение в рационе питания масла льняного помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов. Кроме того, масло семени льна нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие. Неоценимы иммунозащитные свойства масла: его применение в качестве продукта питания профилактически предупреждает некоторые онкологические заболевания . Также в медицине рекомендуют масло из семени льна принимать послеоперационным и ослабленным больным в период реабилитации. Рекомендуется регулярное употребление масла льна и детям для полноценного, здорового развития организма.Льняное натуральное масло также нашло широкое применение в комплексном лечении и профилактике заболеваний лёгких и бронхов, заболеваний нервной системы, болезней почек и мочевого пузыря, заболеваний щитовидной железы. Масло из семени льна - это еще и незаменимый компонент питания для вегетарианцев, отказавшихся от потребления рыбы.
Характеристики
Объем:
100 мл
Состав:
льняное масло – 100%.
Свойства:
помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов. Улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие.
Способ применения:
рекомендуем добавлять льняное пищевое масло в винегреты и салаты, смешивать с кефиром, йогуртом, мёдом, употреблять вместе с квашеной капустой и отварным картофелем, заправлять им каши. Масло из семени льна иногда добавляют в выпечку для придания ей особого аромата и приятного желтовато-оранжевого оттенка. Суточная норма употребления масла: 1-2 ст. ложки.
Пищевая ценность:
в 100 гр: белки — 0 г жиры — 99,80 г углеводы — 0 г
Энергетическая ценность (калорийность):
898 ккал.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.
Срок годности:
1 год
Условия хранения:
при температуре от 0 до 20 С. После вскрытия упаковки закрыть крышкой и хранить в темном месте.
